Спиртовые дрожжи Still Spirit Whiskey Yeast для производства виски и сбраживания зерновых заторов с содержанием крахмалистых веществ из пшеницы, кукурузы, риса  ячменя и тд.. 

Пакет содержит готовую смесь из специальной расы дрожжей для виски (зерновых заторов), которые широко используются в производстве шотланских виски  и отличаются хорошим раскрытием аромата и вкуса виски, и фермента амилоглюкозидазы.

Для начала ферментации рассыпте по поверхности затора содержимое пакета, через 20 мин перемешайте хорошо. Ферментация длится от 3-х до 6-ти дней в зависимости от сусла температуры и позволяет достичь спиртуозности 12 %.