Морозостойкость до -35°С
Высокая устойчивость к грибным болезням
Средний срок созревания
Высокое сахаронакопление - до 27 брикс
Вина с тонами абрикоса, персика, цитрусовых и меда в аромате и вкусе
Упаковка 100 штук
Срок достигання– дуже ранній;
Масса грона – 700-900 г,
Масса ягоди – 10-14 г
Цукристість –висока.
Кислотність –помірна.
Колір – червоний,
Сила росту - сильна
Морозостійкость -25 °С;
Стійкість до хвороб - середня
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Специальный антиоксидант OxyLess U (стабилизатор) для виноделия. Применение: для предотвращения окисления ароматических соединений и потемнения красного и белого виноградного сусла, используется в течение фазы предварительного брожения (сбор, выгрузка, отжим).
Пиросульфит калия (метабисульфит калия) ♦источник сернистого ангидрида
Винные дрожжи Lalvin 71B уникальны способностью потреблять в процессе брожения до 30-40% яблочной кислоты, содержащейся в сусле.
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Винные дрожжи для белого ароматного вина. Упаковка на 20 литров.
Спиртоустойчивость | 16 % |
Температура брожения | 20-26 ° С |
Киллер фвктор | високий |
Потребность в питании | средняя |
Назначение | красные вина |
Ароматический профиль | ♦полнотелые красные вина |
Лаг-фаза | Короткая |
Дозировка | 20-25 г /100 л |
Items 1-16 of 17 показать все
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua