Питание для дрожжей
Что мы получим, используя данные препараты ? Многие виноделы считают, что сахар и есть питание для дрожжей.
Для жизнедеятельности и нормального размножения ,дрожжевые клетки нуждаются в ряде питательных веществ, таких как азот и его производные.
Дрожжеавая подпитка BM Diamond Ferm содержит в своем составе все необходимые ингредиенты для восполнения недостатка свободного азота в бродящем сусле :
Подпитка для дрожжей BM Diamond Ferm применяется в частности для ферментации сусла в экстремальных условиях.
Питание для дрожжей необходимо вносить в сусло, где наблюдаются определенный сложности в ферментации – таких как например, сусло из некачественного, подгнившевого винограда или переосветленное суслло и т. д.
Мы рекомендуем вносить 50 г BM Diamond Ferm на 100 л сусла, спиртового затора или вина. Эта дозировка соответствует нормативным документам и действующему законодательству, которое регулирует в виноматериалах содержание диаммоний фосфата и других веществ.
Для внесения необходимо растворить содержимое пакета в небольшем колличество воды и добавить в сусло, после этого хорошо перемешать.
Ознакомиться с информацией по виноделию можно здесь
Купить фильтр для вина FCH - 6 Вы всегда можете сделав заказ онлайн или посетив наш магазин в Киеве
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua