♦Спиртоустойчивость | 15 % |
Температура брожения | 16-20 град С |
Влияние на ЯМБ | нейтральное |
Потребность в питании | высокая |
Назначение | Для ароматических белых сортов |
Ароматический профиль | ♦Полнотелые интенсивные вина ♦Цветочные ароматы ♦Усиление ароматики спелых фруктов |
Особенности | Усиляют терпены и эфиры |
Дозировка | 20-40 г /100 л |
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua