Большой выбор товаров для хранения вина

Одной из главных целей любого винодела, кроме непосредственного создания неповторимого, качественного напитка, есть его правильное хранение, благодаря которому вино обретает невероятный по своему богатству оттенков вкус и аромат.

Существует несколько основных условий, которые должны быть воссозданы в помещении для винного алкоголя, это:

• Постоянный температурный режим (от плюс десяти до двенадцати градусов по Цельсию для столовых, и от четырнадцати до шестнадцати градусов, для десертных вин);
• Темнота (в комнату не должно проникать ультрафиолетовое излучение);
• Тишина (во избежание звуковых вибраций, что негативно влияют на свойства напитка);
• Умеренная влажность (содержание влаги в воздухе на уровне от шести десяти до семи десяти процентов);
• Хорошая циркуляция воздуха внутри комнаты.

В данный момент на рынке широко представлены товары для хранения вина, купить которые возможно во многих специализированных магазинах. Ассортимент принадлежностей для виноделия настолько большей, что он начинается специально оборудованными местами для хранения напитка, так называемыми винными шкафами, и заканчивается мелкими расходными материалами типа корковых пробок.

Выбор тары для вина в первую очередь зависит от объема изготовленного напитка. Для большего количества винного алкоголя принято использовать дубовые бочки, а для малого стеклянные бутылки.

Деревянная тара перед наполнением тщательно чиститься и окуривается серным фитилем.

Стеклянные емкости должны быть максимально затемненные, для лучшего сохранения напитка, они надежно укупориваются, после чего торец горлышка заливают воском.

Приобретая товары для хранения вина, цена которых значительно ниже, но у не проверенного продавца, следует быть очень осторожным, поскольку использование винных принадлежностей низкого качества, несет опасность не только в виде порчи самого напитка, но и угрозу вашему здоровью.

В зависимости от вида винного алкоголя он может сохраняться от двух месяцем и до нескольких десятков лет. Полнотелые десертные напитки созревают очень долго, их срок жизни равен сорока, сорока пяти годам.

Перед покупкой принадлежностей стоит проверить всю необходимую сертификацию на товары, для хранения вина Киев и другие большие города нашей страны, так же предлагают посетить всевозможные ярмарки производителей винного оборудования, что очень помогает начинающему виноделу.

В широком ассортименте предоставляет товары для хранения вина интернет магазин homewine.com.ua, благодаря высокому качеству оборудования и персональному подходу к каждому клиенту, Мы уже давно обрели статус одного из лидеров среди продавцов продукции для виноделия в Украине.