"Сентеньел Сидлис" (Centennial Seedless), или "Столетие Бессемянное", представляет собой бессемянный сорт винограда раннего срока созревания, возникший в результате скрещивания в 1966 году и официально признанный сортом в 1980 году. Этот сорт характеризуется множеством особенностей, делающих его привлекательным для садоводов и виноделов.
Кусты "Сентеньел Сидлис" проявляют выдающуюся силу роста, обеспечивая обильный урожай. Грозди средней плотности, конической формы, достигают веса 400 г. Ягода среднего размера (3 г), овальной формы, окрашена в желто-зеленый оттенок. Мякоть обладает легким хрустом и приятным гармоничным вкусом, сопровождаемым мускатным ароматом. Тонкая и хрустящая кожица придает ягодам дополнительную привлекательность.
Сахаристость ягод достигает 13%, а кислотность составляет 6,0 г/л. Для получения более крупных ягод рекомендуется применять прореживание и удаление части молодых гроздей после цветения. Сорт не требует применения гиббереллина, а плодоношение у основания побегов можно улучшить длинной обрезкой.
Сорт "Сентеньел Сидлис" обладает хорошей устойчивостью к растрескиванию ягод, но чувствителен к грибковому заболеванию, вызываемому Botryodiplodia theobromae, что требует особого внимания к защите лозы.
Этот виноград идеально подходит для местного потребления, но необходима своевременная уборка урожая при достижении сахаристости 16%, чтобы избежать осыпания ягод. Он также пригоден для кратковременного хранения и транспортировки, хотя ягоды могут потерять окраску и приобрести коричневый оттенок при длительном нахождении под прямыми солнечными лучами в период созревания.
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua