Сорт винограда: Юбилей Новочеркасска

Общая информация

• Группа: Столовый
• Селекция: любительская, Павловский Е.Г.
• Вид: Гибрид (сорт "Талисман" × сорт "Кишмиш лучистый")
• Период созревания: Ранний (110-120 дней)

Описание лозы и листьев

• Сила роста: высокая
• Листья: средние или крупные, пятилопастные, светло-зеленые

Грозди

• Форма: цилиндроконические, иногда ветвистые
• Размер: крупные, длина до 30 см
• Масса: 700-1500 г (иногда до 2 кг)
• Плотность: средней рыхлости

Ягоды

• Форма: овально-удлиненные
• Размер: крупные (длина 35-40 мм, ширина 20-25 мм)
• Масса: 10-15 г
• Цвет: розово-желтый или янтарный с легким румянцем на солнечной стороне
• Кожица: тонкая, съедобная
• Мякоть: мясисто-сочная, хрустящая
• Вкус: гармоничный, сладкий
• Сахаристость: 17-19%
• Кислотность: 5-7 г/л

Устойчивость и особенности

• Морозостойкость: до -23°C
• Устойчивость к болезням: высокая (особенно к милдью и оидиуму)
• Урожайность: стабильная и высокая
• Транспортабельность: отличная

Особенности выращивания

• Требует нормирования гроздей для предотвращения перегрузки
• Подходит для выращивания в умеренных климатических зонах

Применение

• Свежий рынок
• Возможность переработки (например, соки, компоты)