Дрожжи Lalvin EC-1118 — это один из самых универсальных штаммов дрожжей для виноделия. Отлично подходят для белых, фруктовых, игристых вин и шампанского. Обладают высокой спиртоустойчивостью (до 18%), активно работают при температуре от 4°C до 35°C, сохраняют аромат и свежесть вина. Доступны в различных фасовках — для домашнего и профессионального виноделия.

Винные дрожжи для ферментации при пониженных температурах и производстве шампанского.

Универсальны винные дрожжи для сбраживания меда, производства белых и розовых вин в сложных условиях.