Винные дрожжи для белого вина Biowin

Винные дрожжи Fermicru LS2 7г

Товар закончился
(3 отзыв)  |   Добавить отзыв

0.00 грн

Универсальные винные дрожжи

Винные дрожжи Fermicru №LS2

были отобраны фирмой DSM в французском регионе Шампань, который славится производством белых игристых вин.
Применение:
Винные дрожжи Fermicru® LS2 в основном используются для производства игристых вин, они отличаются тем, что полностью выбраживают сахар даже в тяжелых для ферментации условиях, например- при пониженных температурах.
Также винные дрожжи Fermicru® LS2 могут быть использованы для винификации как белых так и красных вин.

Энологические характеристики:
◊Винные дрожжи Fermicru® LS2 отличаются короткой лаг-фазой и быстрым и равномерным брожением.
◊Преобразуют 16г сахара в 1% алкоголя
◊Наилучший температурный режим для работы винных дрожжей  - 14-28°С
◊Толерантность к спирту - 16% об.
◊Слабое образование пены
◊Среднее производство глицерола - на уровне 5-7 г/литр
◊Низкая выработка летучих кислот
◊Низкое производство ацетатальдегида
◊Слабое производство H2S
◊Незначительная выработка SO2, менее 10 мг/л

Используя винные дрожжи Fermicru® LS2 можно всегда рассчитывать на исключительные результаты. Купить винные дрожжи Вы можете заказав их на этом сайте или позвонив по указаным телефонах - мы отправим их в ближайшее время.

Упаковка рассчитана на 10-35 л вина.

Имя: Игорь Куприян

Дата: 20.03.2017 12:02

Оценка
Делал шампанское из белого, сладкого винограда, который увы без выраженного аромата, после брожения появился приятный запах, до шампанского не доделал, употребилось в виде полусладкого белого вина быстрее;D

Имя: Николай Тетельман

Дата: 31.10.2015 07:05

Оценка
Эти дрожжи я использовал для приготовления сухого вина. Сбраживание прошло в течение недели при температуре 250С, результат хороший. Советую использовать для приготовления сухих вин. С магазином сотрудничаем уже продолжительное время, уважительное отношение к клиентам, доставка товаров в срок, исчерпывающая консультация специалистов. Товары в этом магазине соответствуют заявленным характеристикам, можно заказывать товары, не переживая за их качество.

Имя: Антон

Дата: 13.10.2014 00:55

Оценка
Купил такие дрожжи. Засыпал на 7.5 и 2.5 литров сока. Засыпал не всю пачку а разделил на части (частей и литрах). Интересно будет играть или нет.

Похожие товары

Оптовая продажа

Бестселлер

Закажите обратный звонок!