Для сбалансированного брожения
♦ Описание продукта
Питание для дрожжей Vitamon Combi представляют собой специальные дрожжевые питательные препараты. Они стимулируют размножение lрожжей, обеспечивая таким образом быстрое начало брожения и его полное завершение.
Питание для дрожжей Vitamon Combi представляет собой специально выделенный чистый фосфат аммония и соль витамина В1 (тиамина) с длительным сроком хранения. Их пропорции составлены таким образом, что максимальная доза препарата, равная 50 г/100 л, не превышает предельных значений обоих компонентов.
Приняты в соответствии с ныне действующими законодательными нормами. Чистота и качество гарантированы специализированными лабораториями.
♦Цель использования
Стимулирование размножения дрожжей одновременно с улучшением брожения.
♦Продукт и его действие
Питание для дрожжей Vitamon Combi : безусловно, этот препарат используют когда есть недостаток фосфатов или азота, стимулирует рост дрожжей, т.е. оптимальный для питания дрожжей. Его следует применять при производстве всех высококачественных вин, а также для процесса повторного брожения. Применение препарата не только обеспечивает в сусле или сброженном вине наличие витаминов, необходимых для роста дрожжей, но и питательными веществами, необходимыми для размножения дрожжей, и таким образом позволяет добиться более хорошего сбраживания.
♦Применение
Согласно нормам ЕЭС 822/87, питание для дрожжей Vitamon Combi разрешены для применения в дозировке 30 г/100 л. “Витамон комби ” следует перед добавлением в сусло растворить в небольшом количестве воды. После внесения необходимо хорошо перемешать сусло для равномерного распределения препарата. Препарат должен быть внесен перед добавлением сухих чистых культур дрожжей.
♦Хранение
Хранить препараты в сухом, прохладном и защищенном от света месте. Открытые упаковки немедленно и закрыть.
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua