Гранулированный натриево-кальциевый бентонит NaCalit® PORE-TEC для осветления и стабилизации вина, сусла и фруктовых соков. Легко смачивается и образует суспензию.
Бентонит Активит — натуральная активированная глина для осветления и белковой стабилизации вина, сусла и соков. Быстро удаляет муть, безопасен и удобен в применении.
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Дозировка 35-75 г. на 100 литров вина
Любому, даже самому неопытному самогонщику, или виноделу известно что такое брага. Данную субстанцию перед началом дальнейшей обработки нужно обязательно осветлить, то-есть убрать из жидкости излишние количество дрожжей. Ведь в процессе дальнейшей перегонки остатки дрожжевой популяции, отмирая, придадут напитку жуткий запах и специфический привкус. Поэтому необходимо запомнить правило брага (сахарная или любая другая) нуждается в осветлении.
можно производить с помощью:
Среди всех перечисленных выше способов, именно бентонит для осветления браги был признан как любителями, так и профессионалами, одним из самых эффективных компонентов для ее очистки. Популярность данного вида сорбента связана с его натуральным происхождением, способностью к пятнадцати кратному расширению при контакте с водой и другими полезными свойствами.
Само по себе осветление зерновой браги происходит путем связки и дальнейшей коагуляции белка, но получить необходимый эффект возможно только при полном завершении процессов брожения внутри сырья. Остановка жизнедеятельности дрожжей может быть произведена путем нагрева субстрата от + 50, и до +60 градусов по Цельсию, или его охлаждения от + 12 до 0.
с использованием бентонита предполагает применение пропорции: одна столовая ложка вещества на десять литров жидкости. Подготовка глины начинается с ее перемалывания кофемолкой, потом этот порошок растворяют в поллитре горячей воды и перемешивают до однородного состояния. Полученную смесь добавляют в брагу и отстаивают на протяжении от 12 и до 24 часов.
Бентонитовое осветление браги в Украине принято исполнять в сочетании с еще одним дополнительным этапом, так называемой дегазацией. Суть такого процесса в активном перемешивании жидкости перед внесением сорбента, что наиболее удобно сделать с использованием бытового миксера, или специальной насадки для дрели.
Очищенную брагу аккуратно сливают из емкости с использованием резиновой, или силиконовой трубки, после чего она полностью готова к последующей перегонке.
Перед тем как купить бентонит для осветления браги в Киеве, или в любом другом крупном городе нашей страны, нужно детально ознакомиться с рекомендациям для его применения. Так, например, использование винного сорбента зачастую возможно только в сухом виде, без предварительного растворения порошка в воде.
Одним из лучших онлайн ресурсов, который активно используется клиентами для того чтобы купить бентонит для осветления браги в Украине, есть интернет магазин homewine.com.ua. Наличие высококвалифицированного персонала, продукции высочайшего качества, множества способов доставки и оплаты товара, все это лишь не значительная часть преимуществ данного сайта.
Гибкая финансовая политика, система скидок для постоянных и оптовых клиентов, не оставят ни единого сомнения в правильности вашего выбора места покупки ингредиентов и оборудования для производства домашнего алкоголя с действительно неповторимыми вкусовыми характеристиками.
2025 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua