Прозрачность домашнего вина это в первую очередь показатель стабильности напитка. Зачастую домашне виноделы не уделяют должного внимания этому, хотя это в корне неправильно.Процедура оклейки (осветления) вина - это гарантия стабильности напитка в будущем. ◊Препарат для осветления вина ◊Klarisil на основе диоксида кремния (Кизельзоль) в жидкой форме. Может применятся для осветления (оклейки) белых и красных вин. Благодаря уникальной формуле, препарат для осветления Klarisil склеивает мелкие взвешенные частички и быстро осаждает их, формируя плотный осадок на дне емкости. Практически не смешивается с вином и не реагирует с кислотами, практически не влияет на вкусовые качества и ароматику вина. Препарат для осветления вина лучше всего использовать в комбинации с винным желатином Геласол. Из-за разности зарядов, Klarisil вступает в сильную реакцию со Геласолом в соотношении ≤ 3:1, что дает возможность достичь высокой степени осветления. Также при использовании препарата для осветления Klarisil устраняются протеиновые субстанции с высоким молекулярным весом.
Используя препарат для осветления вина Klarisil всегда можно быть уверенным в прекрасном результате, вино, произведенное в домашних условиях всегда будет отличаться кристальной прозрачностью, отличным вкусом и стабильными характеристиками.

Для оклейки вина достаточно внести содержимое пакета в емкость с виноматериалом и интенсивно размешать, после полного осаждения (в течении недели) вино необходимо перелить при помощи сифона в другую емкость и добавить препарат для стабилизации Citronik.

Пакет для осветления 23-25 л вина.