SpiritFerm SuperKlar 24h — двухкомпонентный осветлитель сусла и браги на основе хитозана. Эффективно удаляет белковые, дрожжевые и другие помутнения всего за 24 часа, не влияя на вкус и аромат напитка. Идеален для подготовки браги перед дистилляцией. Рассчитан на объем до 25 литров.
| Продукт | неактивные дрожжи |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | для предотвращения окисления |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 20-40 г/100л |
REDULESS™ – инновационный продукт от Lallemand на основе инактивированных дрожжей с иммобилизованной медью. Эффективно устраняет сернистые тона и улучшает аромат, вкус и баланс вина без остаточного содержания меди.
Гранулированный натриево-кальциевый бентонит NaCalit® PORE-TEC для осветления и стабилизации вина, сусла и фруктовых соков. Легко смачивается и образует суспензию.
LittoFresh® ChitoFlot – жидкий препарат, стабилизированный SO₂, состоящий из фитопротеина и хитин-глюкана. Обеспечивает быстрое и эффективное осветление сусла и вина методом флотации или седиментации. Формирует прочный осадок, легко отделяемый от чистого сусла, ускоряет процесс и повышает степень очистки.
Бентонит Активит — натуральная активированная глина для осветления и белковой стабилизации вина, сусла и соков. Быстро удаляет муть, безопасен и удобен в применении.
Жидкий препарат для оклейки виноматериалов на основе диоксида кремния .
| Продукт | диоксид кремния |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | осветление и стабилизация |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 20-250 мл/100л |
для предотвращения повторного забраживания и полусухих и полусладких винолматериалов.
Пиросульфит калия (метабисульфит калия) ♦источник сернистого ангидрида
Cверхчистый пищевой желатин для осветления напитков. Особенно подходит для осветления виноградной мезги, виноградного сусла и вин, а также фруктовых соков.
Препарат инактивирует окислительные ферменты винограда и предотвращает окисление сусла, предотвращает образование тонов задушки.
Винная кислота для кислотной гармонизации в производстве напитков на фруктовой или растительной основе.
Для стерилизации и дезинфекции бутылок.
Для стерилизации и дезинфекции бутылок.
| Продукт | метатартарикова кислота |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | для задержки выпадения кристалов битартрата клалия |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 10г/100л |
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Дозировка 35-75 г. на 100 литров вина
Специальный антиоксидант OxyLess U (стабилизатор) для виноделия. Применение: для предотвращения окисления ароматических соединений и потемнения красного и белого виноградного сусла, используется в течение фазы предварительного брожения (сбор, выгрузка, отжим).
Cверхчистый пищевой желатин для осветления напитков. Особенно подходит для осветления виноградной мезги, виноградного сусла и вин, а также фруктовых соков.
Химически чистый карбонат кальция СаСО3
Активированный уголь Granucol BI для снижения излишней цветности и коррекции полифенолов.
Натуральный танин предназначен для придания винам полного, гармоничного аромата и вкуса
Items 1-16 of 17 показать все
«Homewine» - это компания с многолетним опытом, что специализируется на продаже оборудования, предметов с целью производства спиртного в домашних условиях. Среди них наибольшей популярностью пользуются товары для осветления вина Украины и их поддержания.
При производстве алкоголя главным этапом есть процесс регулирования - устраняет причины, вызывающие помутнение готового продукта. Это важный момент виноделия, от которого зависит как вкус, так и качество. Наличие осадка свидетельствует о том, что веществ-красителей в изделии много и они не смогли получить стабильных форм. Зависимо от возникновения помутнения различают упрочнение к коллоидным, белковым, обратимым коллоидным, кристаллическим, биологическим помутнениям. Товары для стабилизации вина купить нужно чтобы осадить лишнее перед разливом и не позволить ему быстро испортиться.
Существуют такие товары для стабилизации вина wine:
Все товары для стабилизации вина магазин имеет в наличии, потому сможет быстро и без проблем доставить в любой уголок страны.
Данная продукция - неотъемлемая составляющая изготовления алкоголя. Зачастую проблема помутнения кроется именно в остатках сусла, кусочков ягод или фруктов. Еще на уровень прозрачности напитка может также повлиять низкая температура хранения, нарушения температурного режима брожения. Товары для осветления вина купить нужно чтобы придать вашему изделию идеального внешнего вида и увеличить срок хранения. Существуют следующие виды данной продукции:
Товары для осветления вина магазин «Homewine» демонстрирует на своем сайте, тем самим радует посетителей ассортиментом, рекомендациями по применению тех или других веществ. Интернет-магазин компании станет вашим лучшим помощником в приготовлении спиртного, поскольку здесь можно получить информацию по каждому лекарству, а также определить в каких дозах его нужно использовать. Теперь вопрос, какие товары для осветления вина, где купить исчезнет навсегда.
2025 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua