Защита от окисления белых и красных вин при переливках после брожения.
Продукт: Благодаря своим компонентам защищает вино при переливке. Присутствие L-аскорбиновой кислоты ликвидирует присутствие кислорода и тем самым понижает необходимое количество SO2. Проантисинидин танины, улучшают структуру вина и стабилизируют цвет. При использовании подходящей системы выдержки, он повышает общий характер вина. Преимущества: использование OxyLess V при переливке позволяет вину поглощать только то количество кислорода, которое необходимо для его естественного развития. При этом количество диоксида серы может быть уменьшено.
Состав 55% метабисульфит калия E224, 25% L-аскорбиновая кислота E300, 20% проантисинидин танины. Характеристика Вид: порошок. Цвет: бежевый. Дозировка 1-2 г/дал для белого и красного вина, Как использовать Добавьте OxyLess Vперед переливкой для защиты от окисления. Растворите OxyLessVinв воде 1:10и вносить непосредственно в вино перед каждой переливкой. Хранение Хранить в сухом прохладном месте. Если пакет открыт аккуратно закрыть снова и хранить в сухом прохладном месте. Примечание Каждый 1 г/дал OxyLess V дает 28мг/л диоксида серы и 25 мг/л L-аскорбиновой к-ты. Использование OxyLess V особенно рекомендовано при переливках. С целью понижения количества SO2. Для вина высоким pH.
