SpiritFerm SuperKlar 24h — двухкомпонентный осветлитель сусла и браги на основе хитозана. Эффективно удаляет белковые, дрожжевые и другие помутнения всего за 24 часа, не влияя на вкус и аромат напитка. Идеален для подготовки браги перед дистилляцией. Рассчитан на объем до 25 литров.
Гранулированный натриево-кальциевый бентонит NaCalit® PORE-TEC для осветления и стабилизации вина, сусла и фруктовых соков. Легко смачивается и образует суспензию.
Активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
LittoFresh® ChitoFlot – жидкий препарат, стабилизированный SO₂, состоящий из фитопротеина и хитин-глюкана. Обеспечивает быстрое и эффективное осветление сусла и вина методом флотации или седиментации. Формирует прочный осадок, легко отделяемый от чистого сусла, ускоряет процесс и повышает степень очистки.
Бентонит Активит — натуральная активированная глина для осветления и белковой стабилизации вина, сусла и соков. Быстро удаляет муть, безопасен и удобен в применении.
Жидкий препарат для оклейки виноматериалов на основе диоксида кремния .
| Продукт | диоксид кремния |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | осветление и стабилизация |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 20-250 мл/100л |
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Дозировка 35-75 г. на 100 литров вина
Кокосовый активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Двухкомпонентный препарат для осветления браги. Позволяет убрать до 90% дрожжевых клеток и других взвесей в течении 24 часов. Упаковки достаточно для осветления 25 л. браги.
Кокосовый активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Препарат для осветления 25 л. белого или красного вина
Жидкий активированный уголь Turbo Carbon для экстра очистки
Любому, даже самому неопытному самогонщику, или виноделу известно что такое брага. Данную субстанцию перед началом дальнейшей обработки нужно обязательно осветлить, то-есть убрать из жидкости излишние количество дрожжей. Ведь в процессе дальнейшей перегонки остатки дрожжевой популяции, отмирая, придадут напитку жуткий запах и специфический привкус. Поэтому необходимо запомнить правило брага (сахарная или любая другая) нуждается в осветлении.
можно производить с помощью:
Среди всех перечисленных выше способов, именно бентонит для осветления браги был признан как любителями, так и профессионалами, одним из самых эффективных компонентов для ее очистки. Популярность данного вида сорбента связана с его натуральным происхождением, способностью к пятнадцати кратному расширению при контакте с водой и другими полезными свойствами.
Само по себе осветление зерновой браги происходит путем связки и дальнейшей коагуляции белка, но получить необходимый эффект возможно только при полном завершении процессов брожения внутри сырья. Остановка жизнедеятельности дрожжей может быть произведена путем нагрева субстрата от + 50, и до +60 градусов по Цельсию, или его охлаждения от + 12 до 0.
с использованием бентонита предполагает применение пропорции: одна столовая ложка вещества на десять литров жидкости. Подготовка глины начинается с ее перемалывания кофемолкой, потом этот порошок растворяют в поллитре горячей воды и перемешивают до однородного состояния. Полученную смесь добавляют в брагу и отстаивают на протяжении от 12 и до 24 часов.
Бентонитовое осветление браги в Украине принято исполнять в сочетании с еще одним дополнительным этапом, так называемой дегазацией. Суть такого процесса в активном перемешивании жидкости перед внесением сорбента, что наиболее удобно сделать с использованием бытового миксера, или специальной насадки для дрели.
Очищенную брагу аккуратно сливают из емкости с использованием резиновой, или силиконовой трубки, после чего она полностью готова к последующей перегонке.
Перед тем как купить бентонит для осветления браги в Киеве, или в любом другом крупном городе нашей страны, нужно детально ознакомиться с рекомендациям для его применения. Так, например, использование винного сорбента зачастую возможно только в сухом виде, без предварительного растворения порошка в воде.
Одним из лучших онлайн ресурсов, который активно используется клиентами для того чтобы купить бентонит для осветления браги в Украине, есть интернет магазин homewine.com.ua. Наличие высококвалифицированного персонала, продукции высочайшего качества, множества способов доставки и оплаты товара, все это лишь не значительная часть преимуществ данного сайта.
Гибкая финансовая политика, система скидок для постоянных и оптовых клиентов, не оставят ни единого сомнения в правильности вашего выбора места покупки ингредиентов и оборудования для производства домашнего алкоголя с действительно неповторимыми вкусовыми характеристиками.
2025 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua