Дрожжи Lalvin EC-1118 — это один из самых универсальных штаммов дрожжей для виноделия. Отлично подходят для белых, фруктовых, игристых вин и шампанского. Обладают высокой спиртоустойчивостью (до 18%), активно работают при температуре от 4°C до 35°C, сохраняют аромат и свежесть вина. Доступны в различных фасовках — для домашнего и профессионального виноделия.
Винные дрожжи для белого или розового вина. Упаковка на 20 литров.
Винные дрожжи для производства качественного белого вина в домашних условиях.
Винные дрожжи для ферментации при пониженных температурах и производстве шампанского.
Винные дрожжи Lalvin 71B уникальны способностью потреблять в процессе брожения до 30-40% яблочной кислоты, содержащейся в сусле.
Винные дрожжи Lalvin 71B для белых и красных вин, уникальны способностью потреблять в процессе брожения до 30-40% яблочной кислоты, содержащейся в сусле.
Винные дрожжи для белого ароматного вина. Упаковка на 20 литров.
Спиртоустойчивость | 16 % |
Температура брожения | 16-28 °C |
Влияние на ЯМБ | способствует |
Потребность в питании | среднее |
Назначение | Полнотелые красные и белые вина |
Производство SO2 | среднее |
Лаг-фаза | Средняя |
Дозировка | 20-25 г /100 л |
Винные дрожжи для белого ароматного вина. Упаковка на 20 литров.
Винные дрожжи от мирового лидера товаров для виноделия для производства качественного белого и розового вина в домашних условиях.
Винные дрожжи для производства качественного белого и красного вина в домашних условиях.
Винные дрожжи для производства качественного белого и красного вина в домашних условиях.
Универсальны винные дрожжи для сбраживания меда, производства белых и розовых вин в сложных условиях.
Винные дрожжи для возобновления остановившегося брожения
Винные дрожжи KV-1116 отличаются способностью к ферментации в стрессовых условиях, таких как низкая густота, низкая температура и низкое содержание жирных кислот. Устойчивы к алкоголю (до 18%), хорошо работают в диапазоне температур от 10 до 35о
Дрожжи KV-1116 отличаются способностью к ферментации в стрессовых условиях, таких как низкая густота, низкая температура и низкое содержание жирных кислот. Стойки к алкоголю (до 18%), хорошо работают в диапазоне температур от 10 до 35о
Винные дрожжи для производства качественного белого вина в домашних условиях.
Lalvin - производитель дрожжей № 1 в мире
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua