Виноград Йоханнитер (Johanniter) – сложный межвидовой гибрид, созданный во Фрейбурге (Германия). Сорт винного направления, раннего срока созревания, устойчив к милдью и оидиуму, отличается высокой урожайностью и морозостойкостью. Вино из Йоханнитера гармоничное, фруктовое, с легкими нотами грейпфрута, напоминает Рислинг или Пино блан.
Виноград Нижнедонской – элитная форма винного направления среднего срока созревания. Сильнорослый куст, грозди крупные, цилиндро-конические, ягоды тёмно-синие, сочные, гармоничного вкуса. Урожайность 90–100 ц/га, сахаристость 21–22 г/100 см³, морозостойкость до -27 °C. Подходит для производства качественных столовых вин.
Каберне Юра (Cabernet Jura) – красный технический сорт винограда, межвидовой гибрид Каберне Совиньон × высокоустойчивый гибрид, выведенный В. Блаттнером в Швейцарии. Среднего срока созревания, высокоустойчив к милдью и серой гнили, среднеустойчив к оидиуму. Дает интенсивно окрашенные вина с комплексным ароматом, напоминающие Каберне Совиньон.
| Селекция | Блаттнер В. |
| Срок созревания | дней |
| Вес грозди | 100-150 г |
| Вес ягод | г |
| Цвет ягод | красный |
| Размер ягоды | мм |
| Вкус | гармоничный |
| Морозостойкость | -25 С |
Ла Креснт – белый винный сорт среднего срока созревания с кустами умеренной силы роста. Ягоды белые, мелкие, круглые, сахаристость 22–27%, pH 3.0. Отличается высокой зимостойкостью (до -38°C) и устойчивостью к оидиуму, черной гнили и милдью. Идеален для полусладких и купажных вин.
Маркетт (Marquette) – красновинный гибридный сорт винограда среднего срока созревания. Отличается высокой морозостойкостью до -38°C, устойчивостью к милдью, оидиуму и черной гнили. Ягоды темно-синие, небольшие, грозди среднего размера. Идеален для производства десертных, полусладких и столовых вин.
Медина – новый венгерский красный сорт винограда среднего срока созревания (СВ 12-286 х Медок нуар). Грозди 160–180 г, ягоды 1,3–1,7 г. Отличается высокой сахаронакопляемостью и хорошей устойчивостью к милдью, оидиуму, филлоксере и морозам до -25 °C. Подходит для производства натуральных сухих вин с темно-малиновой окраской и легким мускатным ароматом.
Виноград Пино гри – технический сорт, клон Пино нуар, с розовато-серой окраской ягод и сочной мякотью. Созревает в первой половине сентября (130–150 дней), урожайность средняя. Отличается высоким накоплением сахаров (до 25 г/100 мл), используется для столовых и десертных вин, шампанских виноматериалов и игристых вин.
| Селекция | Ампелос |
| Срок созревания | 110-115 дней |
| Вес грозди | 200-400 г |
| Вес ягод | 3-4 г |
| Цвет ягод | синий |
| Размер ягоды | средний |
| Вкус | мускатный |
| Морозостойкость | -25 С |
Сорт "Ливадийский черный" представляет собой технический сорт винограда раннесреднего срока созревания, созданный в НВФ «Ампелос» в Украине от скрещивания сортов "Мегру Вагаас" и "Магарач 124-66-26". Вот основные характеристики этого сорта:
Виноград Дублянский – ранний технический сорт украинской селекции (110–115 дней). Грозди 200–250 г, ягоды янтарные, 2–2,5 г, с мускатно-медовым вкусом. Урожайность высокая, морозостойкость до -28 °C, устойчив к милдью и серой гнили. Отличный выбор для производства вина.
Корнесобствкенные саженцы винограда Пино нуар для производства красных вин. Морозоустойчивость сорта -23°С
Корнесобственные саженцы винограда Подарок Магарача
Корнесобственные саженцы винограда Подарок Магарача
Корнесобствкенные саженцы винограда для производства белых сухих и десертных вин. Морозоустойчивость сорта -25-27°С
Домашнее виноделие? Почему бы и нет! Начнем с самого начала, как говорят профессионалы – с лозы. Виноградные саженцы не самый востребованный посадочный материал, но уж если Вы решили заняться виноделием и начать с выращивания своего сырье – прекрасных ягод – то мы предложим Вам растения лучшего качества. Которые позволят сделать собственное фирменное вино, похожего на которое не будет на всем белом свете.
Итак, Вы разбили собственный виноградник. Если процесс начат осенью, укройте посаженную лозу на зиму – она будет "спать" долгие месяцы, пока не начнется пробуждение природы. Весной из крошечных почек на лозе проклюнутся первые листочки. Вначале процесс будет идти медленно, а потом Вы заметите, что виноградные саженцы распускаются буквально на глазах. Побеги растут почти по полсантиметра в день, затем на них расцветают крошечные цветы, которые уступают место первым виноградинкам. Солнце! Вот что играет важную роль при росте и созревании винограда. Чем больше солнечных дней, тем насыщеннее и глубже будет вкус вина. Но… На самом деле, большинство виноградных саженцев начинает плодоносить через год или два после посадки. Так что набираемся терпения и ждем! Обрезаем лишние, на Ваш взгляд, побеги, удаляем сухие части растения, укрываем на зиму и ждем нового сезона. Того, в который Вы сможете собрать первый урожай – для вкуснейшего домашнего напитка!
Помните – эти ягоды зреют только на ветке! Уже собранный виноград никогда не дозреет и слаще не станет. Но на самом деле, это большой вопрос – когда собирать урожай? Когда ягоды напитались солнцем и стали сладкими и сочными? Или, когда только-только начали зреть и еще не утратили благородную кислинку? Ответ на такой каверзный вопрос для себя может дать только сам винодел. Попробуйте пару вариантов, чтобы решить – какое вино лучше для Вас, для семьи и для друзей. Домашнее вино, да еще и из собственного винограда – настоящая гордость для того, кто отважился заняться таким интересным делом. Это больше, чем увлечение – это настоящая страсть, любимое дело, которым занимаются с большой любовью. А все начинается с маленьких виноградных саженцев, которые впоследствии вырастают в большое дело, которым можно и нужно гордиться!
♥Купить саженцы технических сортов винограда ♥ Вы можете сделав заказ онлайн в нашем магазине и мы в кратшайшие сроки отправим по Вашему адресу
2025 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua
