SpiritFerm SuperKlar 24h — двухкомпонентный осветлитель сусла и браги на основе хитозана. Эффективно удаляет белковые, дрожжевые и другие помутнения всего за 24 часа, не влияя на вкус и аромат напитка. Идеален для подготовки браги перед дистилляцией. Рассчитан на объем до 25 литров.
Прозрачная винная бутылка 0,75 л из прочного стекла для розлива и хранения вина. Идеально подходит для белых и розовых вин, позволяет выгодно подчеркнуть цвет напитка. Совместима с корковыми пробками.
Винная бутылка 0,75 л из прочного стекла для розлива и хранения вина. Подходит для всех типов вин, совместима с корковыми пробками. Отличный вариант для домашнего и профессионального виноделия.
Дрожжи Lalvin EC-1118 — это один из самых универсальных штаммов дрожжей для виноделия. Отлично подходят для белых, фруктовых, игристых вин и шампанского. Обладают высокой спиртоустойчивостью (до 18%), активно работают при температуре от 4°C до 35°C, сохраняют аромат и свежесть вина. Доступны в различных фасовках — для домашнего и профессионального виноделия.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 10-35 град С |
| Киллер фактор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | шампанские, белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
LittoFresh® ChitoFlot – жидкий препарат, стабилизированный SO₂, состоящий из фитопротеина и хитин-глюкана. Обеспечивает быстрое и эффективное осветление сусла и вина методом флотации или седиментации. Формирует прочный осадок, легко отделяемый от чистого сусла, ускоряет процесс и повышает степень очистки.
Жидкий препарат для оклейки виноматериалов на основе диоксида кремния .
| Продукт | диоксид кремния |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | осветление и стабилизация |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 20-250 мл/100л |
Винная кислота для кислотной гармонизации в производстве напитков на фруктовой или растительной основе.
Винные дрожжи для ферментации при пониженных температурах и производстве шампанского.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 10-35 град С |
| Киллер фвктор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | шампанские, белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Активатор брожения, упаковка для активации дрожжей на 100 л сусла.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 15-20 град С |
| Киллер фактор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Дозировка 35-75 г. на 100 литров вина
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 10-35 град С |
| Киллер фвктор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | шампанские, белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Универсальны винные дрожжи для сбраживания меда, производства белых и розовых вин в сложных условиях.
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitamix , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitablend , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Комплексное питание для винных дрожжей. грамм достаточно для 3,5 литров сусла.
Комплексное питание для винных дрожжей, дозировка 1г на 2 литров вина.
Универсальные винные дрожжи Oenoferm Freddo для производства белого, красного и медового вина. Мощная раса, устойчивая к содержанию спирта и пониженным температурам.
Винные дрожжи KV-1116 отличаются способностью к ферментации в стрессовых условиях, таких как низкая густота, низкая температура и низкое содержание жирных кислот. Устойчивы к алкоголю (до 18%), хорошо работают в диапазоне температур от 10 до 35о
◊Винные дрожжи ◊SN9 для вин с высоким содержанием алкоголя, сидра и медового вина
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitamон , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Винные дрожжи CL23 для свежих сухих белых или розовых вин - тихих или игристых и медовухи. Являются нейтральной расой,
Винные желатин для оклейки красного вина. Упаковка на 20-25 л.
Комплексный препарат для стабилизации вина после полной ферментации.
Дрожжи KV-1116 отличаются способностью к ферментации в стрессовых условиях, таких как низкая густота, низкая температура и низкое содержание жирных кислот. Стойки к алкоголю (до 18%), хорошо работают в диапазоне температур от 10 до 35о
Препарат для осветления 25 л. белого или красного вина
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitamix , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Всё для приготовления вкусной и натуральной медовухи дома.
Широкий выбор качественных дрожжей для медоварения:
Цены начинаются от 50 грн за упаковку.
Ассортимент добавок для улучшения процесса ферментации и вкуса:
Все добавки сертифицированы и безопасны для использования.
Инвентарь для удобного медоварения:
Подходит как для новичков, так и для профессионалов.
Обучающие материалы для создания медовухи:
Начните своё путешествие в мир медоварения уже сегодня!
2025 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua