| Продукт | метатартарикова кислота |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | для задержки выпадения кристалов битартрата клалия |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 10г/100л |
| Продукт | метатартарикова кислота |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | для задержки выпадения кристалов битартрата клалия |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 10г/100л |
Активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Препарат инактивирует окислительные ферменты винограда и предотвращает окисление сусла, предотвращает образование тонов задушки.
Винная кислота для кислотной гармонизации в производстве напитков на фруктовой или растительной основе.
Специальный антиоксидант OxyLess М (стабилизатор) для виноделия.
Специальный антиоксидант OxyLess V (стабилизатор) для виноделия. Применение: для предотвращения окисления ароматических соединений и потемнения красного и белого виноградного сусла, используется при переливках после окончания брожения
Кокосовый активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Препарат Noblesse для модификации и стабилизации колоидального баланса вина, улучшения вкуса.
Препарат Noblesse для модификации и стабилизации колоидального баланса вина, улучшения вкуса.
Специальный антиоксидант OxyLess U (стабилизатор) для виноделия. Применение: для предотвращения окисления ароматических соединений и потемнения красного и белого виноградного сусла, используется в течение фазы предварительного брожения (сбор, выгрузка, отжим).
Cверхчистый пищевой желатин для осветления напитков. Особенно подходит для осветления виноградной мезги, виноградного сусла и вин, а также фруктовых соков.
Для гармонизации напитков. Дозировка 4-10 г на литр.
Щепка дубовая Французского дуба MT+ (100 г) (дубовые чипсы) для улучшение вкусовых качеств алкогольных напитков
Химически чистый карбонат кальция СаСО3
Смесь пряностей для приготовления 0,7 литров первокласного глинтвейна. Имеет более нежный и сладкий вкус
Активированный уголь для коррекции цвета и устранения эффекта побурения
Активированный уголь Granucol BI для снижения излишней цветности и коррекции полифенолов.
Натуральный танин предназначен для придания винам полного, гармоничного аромата и вкуса
Щепка американского дуба (100 г) (дубовые чипсы) для улучшение вкусовых качеств алкогольных напитков
Танин естественного происхождения для максимальной гармонизации вина
Кокосовый активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Препарат Экстрасион для повышения экстрактивности и вкусовых качеств белых и красных вин. Дозировка 2-4 г/10 литров.
Регулятор кислотности (карбонат кальция) для снижения уровня кислоты
Любой начинающий винодел допускает массу ошибок, в результате чего созданный собственными руками напиток не имеет ничего общего с тем сортом вина, который он хотел получить. Не соблюдение рецептуры, низкое качество ингридиентов, вот далеко не полный, но наиболее распространенный список причин неудач в приготовлении партии домашнего алкоголя.
Раньше напиток который не соответствовал цветовым и вкусовым нормам попросту отправляли на помойку, но современное виноделие обладает веществами способными корректировать эти показатели, сохраняя ваше потраченное время и деньги. Горечь, посторонние оттенки аромата, цвета, нежелательные нотки вкуса жидкости можно как убрать так и подчеркнуть по желанию автора напитка.
Товары для улучшения качества вина, цена которых устроит практически любого покупателя, разделены на такие подгруппы:
В том случае, если вам понадобились товары для улучшения качества вина, купить такого рода добавки не составит особого труда, ведь их предлагают всевозможные магазины для виноделия. В последнее время передовые позиции заняли не стационарные торговые точки с данной продукцией, а разные интернет ресурсы. Причиной популярности онлайн-продаж данной продукции служат более доступная цена и возможность быстрой доставки в любой, даже самый отдаленный, уголок нашей страны.
Во многих крупных городах существует серьезная конкуренция по направлению оборудования для домашнего виноделия и всевозможных ингредиентов для создания этого напитка в домашних условиях. К выше упомянутой продукции естественно, относятся товары для улучшения качества вина, Киев будучи столицей и одним из наиболее прогрессивных городов Украины, сосредоточил на своей территории самых крупных продавцов винных добавок.
Наш интернет магазин homewine.com.ua уже не первый год занимает лидирующую позицию по популярности среди любителей создания домашнего алкоголя, все это благодаря высокой квалификации нашего персонала и демократической ценовой политике.
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua
