Агломерированая пробка 51х48 мм для стеклянных бутылей.
Запайщик для термоусадочных колпачков
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 10-35 град С |
| Киллер фвктор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | шампанские, белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
| Продукт | метатартарикова кислота |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | для задержки выпадения кристалов битартрата клалия |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 10г/100л |
Универсальны винные дрожжи для сбраживания меда, производства белых и розовых вин в сложных условиях.
Винные дрожжи для белого ароматного вина. Упаковка на 20 литров.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 18-30 град С |
| Влияние на ЯМБ | нейтральное |
| Потребность в питании | высокая |
| Назначение | Полнотелые красные вина |
| Ароматический профиль | ♦Сухофрукты ♦Зрелые фрукты ♦Уокруглые танины |
| Лаг-фаза | Средняя |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Винные дрожжи Lalvin ICV D 254 для производства красных столовых и выдержанных вин
НАЗНАЧЕНИЕ
◊ мацерация красного винограда
◊ для получения полнотелых вин
◊ мацерация нейтральных белых сортов.
Винные дрожжи для белого или розового вина. Упаковка на 20 литров.
Винные дрожжи от мирового лидера товаров для виноделия для производства качественного белого и розового вина в домашних условиях.
Агломерированая пробка 48х44 мм для стеклянных бутылей. Висота 25 мм.
| Продукт | метатартарикова кислота |
| Диапазон использования | белое, красное вино |
| Цель | для задержки выпадения кристалов битартрата клалия |
| Особенности | подходит для органических вин |
| Дозировка | 10г/100л |
Агломерированая пробка 43х40 мм для стеклянных бутылей.
Винные дрожжи для производства качественного белого вина в домашних условиях.
Активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 10-35 град С |
| Киллер фактор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | шампанские, белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 16-28 °C |
| Влияние на ЯМБ | способствует |
| Потребность в питании | среднее |
| Назначение | Полнотелые красные и белые вина |
| Производство SO2 | среднее |
| Лаг-фаза | Средняя |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Винные дрожжи для ферментации при пониженных температурах и производстве шампанского.
для предотвращения повторного забраживания и полусухих и полусладких винолматериалов.
Пиросульфит калия (метабисульфит калия) ♦источник сернистого ангидрида
Cверхчистый пищевой желатин для осветления напитков. Особенно подходит для осветления виноградной мезги, виноградного сусла и вин, а также фруктовых соков.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 18-30 град С |
| Влияние на ЯМБ | нейтральное |
| Потребность в питании | высокая |
| Назначение | Полнотелые красные вина |
| Ароматический профиль | ♦Сухофрукты ♦Зрелые фрукты ♦Уокруглые танины |
| Лаг-фаза | Средняя |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Винные дрожжи Lalvin 71B уникальны способностью потреблять в процессе брожения до 30-40% яблочной кислоты, содержащейся в сусле.
Фермент для быстрого, эффективного и сбалансированного осветления сусла и соков.
Препарат инактивирует окислительные ферменты винограда и предотвращает окисление сусла, предотвращает образование тонов задушки.
Универсальные винные дрожжи Lalvin ЕС 1118 для производства белого, красного и медового вина. Мощная раса, устойчивая к содержанию спирта и пониженным температурам.
♠Винные дрожжи ♠ Lalvin ICV D 254 для производства красных столовых и выдержанных вин
Фермент разработан с целью усиления экстрактации красящих и мягких фенольных веществ, а также стабилизации красящих веществ.
Винные дрожжи Lalvin 71B для белых и красных вин, уникальны способностью потреблять в процессе брожения до 30-40% яблочной кислоты, содержащейся в сусле.
Пробка из высококачественной резины, практически не имеет запаха.
D нижний 47 мм.
D верхний 56 мм.
Комбинированная подпитка для брожения проблемного сусла.
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Фермент LALLZYME Cuvée Blanc для экстрагирования ароматических веществ из кожицы белого винограда в процессе настоя на мезге.
Термоусадочные колпачки. Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 100 штук.
Активатор брожения, упаковка для активации дрожжей на 100 л сусла.
Винные дрожжи для белого ароматного вина. Упаковка на 20 литров.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 16-28 °C |
| Влияние на ЯМБ | способствует |
| Потребность в питании | среднее |
| Назначение | Полнотелые красные и белые вина |
| Производство SO2 | среднее |
| Лаг-фаза | Средняя |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Винная кислота для кислотной гармонизации в производстве напитков на фруктовой или растительной основе.
Запайщик для термоусадочных колпачков
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 15-20 град С |
| Киллер фактор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 20-26 ° С |
| Киллер фвктор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые красные вина |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Винные дрожжи Lalvin ICV D 80 для производства красных столовых и выдержанных вин
| Спиртоустойчивость | 15 % |
| Температура брожения | 16-20 ºС |
| Киллер фвктор | високий |
| Потребность в питании | высокая |
| Назначение | ароматичные белые вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые интенсивные вина ♦Фруктовые тона ♦фруктовые ароматы |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-40 г /100 л |
♠Винные дрожжи ♠ Lalvin ICV D 254 для производства красных столовых и выдержанных вин
Винные дрожжи для производства качественного белого и красного вина в домашних условиях.
| Спиртоустойчивость | 16 % |
| Температура брожения | 10-35 град С |
| Киллер фвктор | високий |
| Потребность в питании | средняя |
| Назначение | шампанские, белые, красные вина |
| Ароматический профиль | ♦полнотелые вина ♦Фруктовые тона |
| Лаг-фаза | Короткая |
| Дозировка | 20-25 г /100 л |
Ферментный препарат LALLZYME Beta (Aspergillus niger)
Дозировка 5г/100 л.
Ферментный препарат LALLZYME C-MAX - это пектолитический фермент для осветления сусла и вина.
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
Упаковка 100 штук
Бентонит предназначен для осветления белых и розовых вин, убирает белки и комплексы, создающие помутнения.
Дозировка 35-75 г. на 100 литров вина
Винные дрожжи для высококачественного красного вина.
Специальный антиоксидант OxyLess М (стабилизатор) для виноделия.
Специальный антиоксидант OxyLess V (стабилизатор) для виноделия. Применение: для предотвращения окисления ароматических соединений и потемнения красного и белого виноградного сусла, используется при переливках после окончания брожения
Кокосовый активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Препарат Noblesse для модификации и стабилизации колоидального баланса вина, улучшения вкуса.
Винные дрожжи Bourgovin RC 212 для произвотства полнотелых красных вин по типу бургунского Пино Нуар.
Винные дрожжи для производства качественного белого и красного вина в домашних условиях.
Универсальны винные дрожжи для сбраживания меда, производства белых и розовых вин в сложных условиях.
Препарат Noblesse для модификации и стабилизации колоидального баланса вина, улучшения вкуса.
Специальный антиоксидант OxyLess U (стабилизатор) для виноделия. Применение: для предотвращения окисления ароматических соединений и потемнения красного и белого виноградного сусла, используется в течение фазы предварительного брожения (сбор, выгрузка, отжим).
Cверхчистый пищевой желатин для осветления напитков. Особенно подходит для осветления виноградной мезги, виноградного сусла и вин, а также фруктовых соков.
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
Для гармонизации напитков. Дозировка 4-10 г на литр.
Пробка из высококачественной резины, практически не имеет запаха.
D нижний 50 мм.
D верхний 60 мм.
Щепка дубовая Французского дуба MT+ (100 г) (дубовые чипсы) для улучшение вкусовых качеств алкогольных напитков
Химически чистый карбонат кальция СаСО3
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 25 штук.
Смесь пряностей для приготовления 0,7 литров первокласного глинтвейна. Имеет более нежный и сладкий вкус
Пробка из высококачественной резины, практически не имеет запаха.
D нижний 30 мм.
D верхний 36 мм.
Пробка из высококачественной резины, практически не имеет запаха.
D нижний 25 мм.
D верхний 30 мм.
Активированный уголь для коррекции цвета и устранения эффекта побурения
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitamix , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Универсальные винные дрожжи Oenoferm Freddo для производства белого, красного и медового вина. Мощная раса, устойчивая к содержанию спирта и пониженным температурам.
Винные дрожжи Bio Quick для полнотелых красных вин. Могут быть использованы в домашнем виноделии при ферментации мезги из красных сортов винограда.ских
Оптимальный набор ингредиентов для производства 20 литров красного вина.
Универсальные винные дрожжи для белых и красных вин. Упаковка на 10-35 литров сусла.
Активированный уголь Granucol BI для снижения излишней цветности и коррекции полифенолов.
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitablend , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Комплексное питание для винных дрожжей. грамм достаточно для 3,5 литров сусла.
Комплексное питание для винных дрожжей, дозировка 1г на 2 литров вина.
Универсальные винные дрожжи для белых и красных вин. Упаковка на 10-35 литров сусла.
Натуральный танин предназначен для придания винам полного, гармоничного аромата и вкуса
Щепка американского дуба (100 г) (дубовые чипсы) для улучшение вкусовых качеств алкогольных напитков
Винные дрожжи BV7 - идеальное решение для полнотелых и ароматных сухих и сладки белых вин.
Универсальные винные дрожжи Enovini для производства белого и красного вина. Упаковка на 10-35 л.
Винные дрожжи для возобновления остановившегося брожения
Винные дрожжи KV-1116 отличаются способностью к ферментации в стрессовых условиях, таких как низкая густота, низкая температура и низкое содержание жирных кислот. Устойчивы к алкоголю (до 18%), хорошо работают в диапазоне температур от 10 до 35о
◊Винные дрожжи ◊SN9 для вин с высоким содержанием алкоголя, сидра и медового вина
Танин естественного происхождения для максимальной гармонизации вина
Универсальные винные дрожжи Enovini+ питание с витамином В1 для белого и красного вина.
Комплексное питание для винных дрожжей, дозировка 1г на 2,5 литров вина.
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitamон , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Энзим Альфа Амилаза для приготовления сусла из дробленого зерна
Пектоэнзим - ферментный препарат , облегчающий получение сока из фруктов
Винные дрожжи Fermicru® VR5 для производства качественных красных вин на выдержку.
Упаковка на 10-35 л сусла
Сухие активные винные дрожжи для белых, красных и розовых вин, сладких и полусладких
Пектоэнзим - ферментный препарат , облегчающий получение сока из фруктов
Для стерилизации и дезинфекции бутылок.
Винные желатин для оклейки красного вина. Упаковка на 20-25 л.
Винные дрожжи CL23 для свежих сухих белых или розовых вин - тихих или игристых и медовухи. Являются нейтральной расой,
Двухкомпонентный препарат для осветления браги. Позволяет убрать до 90% дрожжевых клеток и других взвесей в течении 24 часов. Упаковки достаточно для осветления 25 л. браги.
Комплексный препарат для стабилизации вина после полной ферментации.
Исключительные винные дрожжи для фруктовых красных вин с хорошей структурой, балансом и цветом.
Дрожжи KV-1116 отличаются способностью к ферментации в стрессовых условиях, таких как низкая густота, низкая температура и низкое содержание жирных кислот. Стойки к алкоголю (до 18%), хорошо работают в диапазоне температур от 10 до 35о
Винные дрожжи для производства качественного белого вина в домашних условиях.
Дрожжи Lalvin RA17 для получения мягких и ароматических красных вин
Винные дрожжи для производства качественного красного вина в домашних условиях.
Винные дрожжи R56 для красного вина. Пакет рассчитан на 25 л мезги или сусла.
Винные дрожжи МА33 могут понижать содержание яблочной кислоты на 35 % в процессе ферментации.
Винные дрожжи СR51 для приготовления легкого фруктового красного вина без выдержки. Пакет рассчитан на 25 л мезги или сусла.
Термоусадочные колпачки,классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 100 штук.
Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 25 штук.
Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 25 штук.
Кремовые термоусадочные колпачки. Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку. Упаковка 100 штук.
Кокосовый активированный уголь для корректировки нежелательного запаха и вкуса.
Препарат Экстрасион для повышения экстрактивности и вкусовых качеств белых и красных вин. Дозировка 2-4 г/10 литров.
Препарат для осветления 25 л. белого или красного вина
Пиросульфит калия (дисульфит калия) - источник сернистого ангидрида
Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку. Упаковка 25 штук.
Оптимальный набор ингредиентов для производства 20 литров белого вина.
Оптимальный набор ингредиентов для производства 100 литров красного вина с акционной скидкой 20% !!!
Оптимальный набор ингредиентов для производства 100 литров красного вина с акционной скидкой 20% !!!
Пробка из высококачественной резины, практически не имеет запаха.
D нижний 35 мм.
D верхний 42 мм.
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
Бутылка винная бордосского типа с выпуклым дном для белого и красного вина.
Сбалансированное питание для для дрожжей Vitamix , содержащее весь спектр минеральных соединений и витаминов, необходимых для жизнедеятельности винных дрожжей.
Классический метод предохранения пробки от высыхания. Длина колпачка - 60мм.Цена за упаковку.
Термоусадочные колпачки. Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 100 штук.
Регулятор кислотности (карбонат кальция) для снижения уровня кислоты
Термоусадочные колпачки. Классический метод предохранения пробки от высыхания.
Цена за упаковку.Упаковка 100 штук.
Винные дрожжи для производства качественного красного вина в домашних условиях.
Для стерилизации и дезинфекции бутылок.
Существует огромное колличество виноделов, которые делаю в год 50-100 л. вина, но также существует заблуждение, что адекватное домашнее вино можно сделать легко без винных дрожжей и прочей "химии" - якобы тех дрожжей, которые находятся на поверхности винограда достаточно для успешного превращения сока винограда в настоящее вино. Теоретически да, но как говорил некто Голохвастов - "так нет" !! Ферментация (брожение) виноградного сока есть сложный биохимический процесс, который может пойти не совсем так , как хотелось бы виноделу, а всевозможные вредные бактерии, такие как уксусные и другие, только и ждут, когда винодел допустит ошибку или пустит все на самотек. Что нужно виноделу для того, чтобы сделанное Вашими руками домашнее вино радовало Вас и ваших друзей вкусом, цветом и букетом ? Хранилось годами, зрело уи улучшало свои вкусовые качества ? Правильно !!! Качественные товары для виноделия !! Команда нашего интернет-магазина скрупулезно относится к процессу домашнего виноделия и подбору ингредиентов. У нас вы найдете практически все, что нужно домашнему виноделу - винные дрожжи, подкормки для брожения, активаторы брожения, осветлители для сусла и вина, стабилизаторы и дубовые чипсы. Все, что необходимо для превращения винограда в достойный и интересный напиток.
Многие люди являются страстными поклонниками вина. Но, к сожалению, не каждый отечественный рынок винных изделий может удовлетворить вкус истинного гурмана. Для некоторых просто не существует идеального сорта этого напитка. В современном мире, если вы хотите пить хорошее вино, вам нужно рассчитывать на достаточно большой бюджет. Не каждый может себе позволить постоянно дегустировать дорогие сорта вин. А дешевые, к сожалению, не радуют вкусовые рецепторы истинных любителей. К счастью, сейчас существует альтернативный выход из этой ситуации – домашнее виноделие. Сегодня легко можно найти все для домашнего виноделия в Украине.
Домашнее виноделие это не сложный, а главное, дешевый способ удовлетворить свои вкусы. Ведь часто принадлежности для виноделия купить значительно дешевле, чем постоянно покупать дорогое вино. Также к плюсам изготовления вина на дому можно отнести:
Часто эта простая процедура – домашнее виноделие, пугает людей именно из-за незнания нужных товаров для виноделия в домашних условиях. Иногда они питались делать вино из подручных средств, и у них ничего не получилось. Хоть это и несложно, но нужно подходить к приготовлению напитка серьезно. И в первую очередь следует запастись правильными и качественными товарами для виноградарства и виноделия.
Мы предлагаем уникальный выбор товаров для домашнего виноделия, чтобы сделать ваш опыт приготовления вина максимально удобным и легким. На нашем сайте вы найдете все, что нужно для этой процедуры, и даже больше по привлекательным ценам.
Также мы публикуем для Вас информацию в нашем блоге как использовать товары для виноделия с максимальной отдачей, избежать наиболее характерных ошибок, правильно регидрировать дрожжи, вносить подкормки, осветлять и стабилизировать вино.
Ниже предлагаемый ассортимент товаров для домашнего виноделия. На все интересующие Вас вопросы мы готовы ответить по тел. ✆+38(067) 5058232
2017 @ All Rights Reserved - - homewine.com.ua
